Slik overvinner du sukkeravhengighet

Mange mennesker elsker desserter. Disse sier også at de har en «søt tann». Sukkertrang kan imidlertid være svært problematisk for enkelte. 

Du vet hva vi snakker om hvis du noen gang har åpnet en pakke kjeks eller en pose gelebønner med intensjon om å spise bare én eller to, bare for å oppdage at du sluker hele forrådet. 

Hvis sukkerforbruket imidlertid fører til vektøkning eller forstyrret spiseatferd, må det tas tak i.

Dette innlegget viser hvordan du effektivt overvinner sukkeravhengighet. 

Slik overvinner du sukkeravhengighet i 10 steg 

Slik overvinner du sukkeravhengighet:

Slik overvinner du sukkeravhengighet steg 1: Snakk med en terapeut 

Å ha støtte mens du forsøker å bryte en hvilken som helst avhengighet, inkludert sukker, er en viktig del av prosessen. 

Både en terapeut og en ernæringsfysiolog kan hjelpe deg å utvikle metoder for stressmestring som gjør det lettere å kvitte deg med avhengigheten.

I tillegg sørger en terapeut for at du ikke bare bytter fra én form for avhengighet til en annen. 

Slik overvinner du sukkeravhengighet steg 2: Tenk fremover 

Hvis du er avhengig av sukker, kan det å slutte brått få deg til å føle det som om du har bakrus. Du kan også lide av slapphet, hjernetåke, migrene og irritabilitet. 

Sukkerabstinenssymptomer varer vanligvis i tre dager. Derfor anbefaler eksperter at du starter sukkerdetoxen forsiktig for å øke sjansen for å komme deg gjennom de tre dagene.

I tillegg bør du sørge for at du ikke gjør det over tre dager du vet blir svært stressende. Det gjør sukkertrang mer sannsynlig. 

Velg i stedet dager der du kan bruke mer tid på egenomsorg og organisere måltider, snacks og distraksjoner bedre. Dessuten: vit at det går over, og at det går bra med deg. 

Slik overvinner du sukkeravhengighet steg 3: Få nok søvn 

Søvnmangel gjør deg mer utsatt for dårlige kostholdsvalg. Derfor jakter du alltid på den raske energiboosten. 

Dessuten, hvis du ikke får nok søvn, stiger nivåene av ghrelin, populært kjent som sult-hormonet. Dette gjør det enda vanskeligere å motstå trangen.

Søvnmangel øker også appetitten på kaloririke matvarer, samtidig som aktiviteten senkes i de delene av hjernen som tar seg av å veie alternativer. Ifølge en studie øker for eksempel søvnmangel et kjemisk signal i kroppen. 

Dette gjør at usunn mat smaker ekstra søtt (liknende «munchies»-effekten av marijuana). Det holder også sukkertrangen høy når den ellers ville falt om kvelden. 

Videre overspiste de søvnmanglende studiedeltakerne kjeks, søtsaker og chips, selv etter en stor lunsj to timer tidligere, og spiste dobbelt så mye som de ville gjort etter en god natts søvn.

Slik overvinner du sukkeravhengighet steg 4: Hold deg hydrert 

Tilstrekkelig med vann bidrar til å dempe sulten og holder energinivået oppe. Det kan også endre blodsukkernivået. Tørste kan derimot svekke evnen din til å ta gode valg og unngå sukker.

I tillegg ser det ifølge en studie ut til at selv mild dehydrering (1 til 2 % mindre vann enn kroppen trenger for å fungere effektivt) svekker kognitiv funksjon, særlig oppmerksomhet og evne til kritisk tenkning.

Slik overvinner du sukkeravhengighet steg 5: Vurder en sukkerdetox 

En sukkerdetox innebærer vanligvis å redusere sukkerforbruket over tid. En annen type sukkerdetox kan også innebære å utelate tilsatt sukker fra kosten, men fortsette å innta de naturlig forekommende sukkerartene i frukt.

Poenget er at du bør finne en strategi for å avgjøre hvilken type sukkerdetox som passer best til livsstilen din. Den må også møte helsebehovene dine. 

Slik overvinner du sukkeravhengighet steg 6: Vurder total unngåelse 

Hvis du avstår helt fra sukker og søt mat, kan du kanskje overvinne avhengigheten. 

For å gjøre dette, fjern alle kilder til sukker og sukkerholdig mat fra hjemmet. Involver hele familien i denne prosessen om nødvendig. Å fjerne eller kutte ned på sukkerforbruket vil sannsynligvis også være bra for alle i huset.

Hvis du fjerner alt sukker fra kosten, må du generelt holde deg unna matvarer med høyt sukkerinnhold. Du må også begrense naturlige sukkerarter, som frukt med for mye sukker. Dessuten må du muligens også avstå fra å bruke søtstoffer.

Slik overvinner du sukkeravhengighet steg 7: Erstatt vanen 

Hvis du prøver å redusere mengden tilsatt sukker i kosten, bør du sørge for at du ikke erstatter én avhengighet eller vane med en annen. 

I stedet må du huske forskjellen mellom en rutine og en avhengighet. Hvis du oppdager at du ikke har plass til dessert etter et måltid, kan du prøve å erstatte den med en gåtur etter middag eller en kopp urtete. 

Slik overvinner du sukkeravhengighet steg 8: Spis mat med mange mineraler 

Mineralmangel kan gi sukkertrang. Visste du at enkelte sporstoffer spiller en rolle i produksjonen av insulin og i glukosemetabolismen? 

Derfor kan en alvorlig mangel på disse essensielle sporstoffene føre til økt sukkertrang. Derfor anbefaler eksperter å spise matvarer med høyt innhold av mineralet magnesium. Dette inkluderer rå kakao, avokado, quinoa, brun ris, nøtter, frø og mørke bladgrønnsaker. 

Slik overvinner du sukkeravhengighet steg 9: Velg frukt 

Eksperter anbefaler at du spiser minst én frukt om dagen. Dette vil hjelpe deg å overvinne sukkertrangen. 

Øk inntaket av mandler, avokado, oliven og frø. Disse fruktene er rike på fiber og bidrar til sukkerregulering. De holder også kroppen i en tilstand der du har mindre sukkertrang.

Slik overvinner du sukkeravhengighet steg 10: Reduser koffein 

Koffein, et typisk appetittdempende stoff, stimulerer utskillelsen av kortisol (stresshormonet). Det får deg til å føle deg mer aktiv og opplagt. 

Denne raske og unormale syntesen av kortisol kan derimot få kroppen til å søke mer insulin (i form av sukker). 

Reduser derfor koffeininntaket for å redusere sukkertrangen. Du kan likevel nyte en kopp kaffe innimellom. 

Konklusjon

De fleste har ikke noe imot en søtbit av og til, så du bør ikke føle deg dårlig hvis du også gjør det.

Men hvis du opplever sukkertrang daglig eller føler at du mister kontrollen rundt sukkerholdig mat, er det på tide å revurdere kostholdet.

Å snakke med en terapeut og en ernæringsfysiolog hjelper mye. Det rette støttesystemet og en edruelighetsapp som I Am Sober kan også hjelpe.