Hoe je suikerverslaving overwint

Veel mensen zijn dol op desserts. Deze mensen zeggen ook dat ze een zoetekauw zijn. Trek in suiker kan echter voor bepaalde mensen extreem problematisch zijn. 

Je weet waar we het over hebben als je ooit een pak koekjes of een zak jellybeans hebt opengemaakt met het plan er maar één of twee te eten, om vervolgens de hele voorraad naar binnen te werken. 

Als suikerconsumptie echter tot gewichtstoename of verstoord eetgedrag leidt, moet dat worden aangepakt.

Dit artikel beschrijft hoe je suikerverslaving effectief overwint. 

Hoe je suikerverslaving overwint in 10 stappen 

Zo overwin je suikerverslaving:

Hoe je suikerverslaving overwint stap 1: Praat met een therapeut 

Steun hebben terwijl je probeert een verslaving te doorbreken, ook suikerverslaving, is een belangrijk onderdeel van het proces. 

Zowel een therapeut als een voedingsdeskundige kan je helpen methoden voor stressmanagement te ontwikkelen die het makkelijker maken om van je verslaving af te komen.

Daarnaast zorgt een therapeut ervoor dat je niet zomaar van de ene verslaving naar de andere overstapt. 

Hoe je suikerverslaving overwint stap 2: Denk vooruit 

Als je verslaafd bent aan suiker, kan in één keer stoppen je het gevoel geven dat je een kater hebt. Je kunt ook last krijgen van lusteloosheid, hersenmist, migraine en prikkelbaarheid. 

Ontwenningsverschijnselen van suiker duren normaal gesproken drie dagen. Experts raden daarom aan om voorzichtig aan je suikerdetox te beginnen, zodat je die drie dagen beter doorkomt.

Zorg er daarnaast voor dat je het niet doet op drie dagen waarvan je weet dat ze extra stressvol zijn. Dat maakt trek in suiker waarschijnlijker. 

Kies in plaats daarvan dagen waarop je meer tijd kunt besteden aan zelfzorg en je maaltijden, snacks en afleiding beter kunt organiseren. En weet: het gaat voorbij, en het komt goed. 

Hoe je suikerverslaving overwint stap 3: Zorg voor voldoende slaap 

Slaaptekort maakt je vatbaar voor slechte voedingskeuzes. Daardoor zoek je steeds naar die snelle energieboost. 

Als je bovendien niet genoeg slaapkrijgt, stijgen je spiegels van ghreline, beter bekend als het hongerhormoon. Daardoor wordt het nog moeilijker om die drang te weerstaan.

Slaaptekort vergroot ook je eetlust voor calorierijke producten en verlaagt de activiteit in de delen van je hersenen die opties afwegen. Volgens een onderzoek verhoogt slaaptekort bijvoorbeeld een chemisch signaal in het lichaam. 

Daardoor smaakt junkfood extra zoet (vergelijkbaar met het munchies-effect van marijuana). Het houdt je trek in suiker ook hoog op een moment waarop die 's avonds normaal zou dalen. 

Bovendien gingen de deelnemers met slaaptekort, zelfs na een stevige lunch twee uur eerder, zich tegoed doen aan koekjes, snoep en chips, en aten ze twee keer zoveel als na een goede nachtrust.

Hoe je suikerverslaving overwint stap 4: Blijf goed gehydrateerd 

Voldoende water helpt honger te matigen en houdt je energieniveau op peil. Het kan ook de bloedsuikerspiegel beïnvloeden. Dorst kan er daarentegen voor zorgen dat je minder goede keuzes maakt en suiker minder goed kunt laten staan.

Volgens een onderzoek lijkt zelfs milde uitdroging (1 tot 2% minder water dan je lichaam nodig heeft om efficiënt te functioneren) het cognitief functioneren te schaden, vooral aandacht en vaardigheden in kritisch denken.

Hoe je suikerverslaving overwint stap 5: Overweeg een suikerdetox 

Een suikerdetox houdt meestal in dat je je suikerinname in de loop van de tijd vermindert. Een andere vorm van suikerdetox kan ook betekenen dat je toegevoegde suikers weglaat, maar de van nature aanwezige suikers in fruit blijft eten.

Het komt erop neer dat je een strategie moet vinden om te bepalen welk type suikerdetox het best bij je levensstijl past. Die moet ook aan je gezondheidseisen voldoen. 

Hoe je suikerverslaving overwint stap 6: Overweeg volledige vermijding 

Als je suiker en zoet eten helemaal laat staan, kun je je verslaving mogelijk overwinnen. 

Doe dat door alle bronnen van suiker en suikerrijk eten uit huis te halen. Betrek zo nodig het hele gezin bij dit proces. Suiker weglaten of minderen is waarschijnlijk ook goed voor iedereen in huis.

Als je alle suiker uit je voeding weglaat, moet je over het algemeen wegblijven van producten met veel suiker. Je moet ook natuurlijke suikers beperken, zoals fruit met te veel suiker. Bovendien moet je mogelijk zelfs zoetstoffen laten staan.

Hoe je suikerverslaving overwint stap 7: Vervang de gewoonte 

Als je de hoeveelheid toegevoegde suiker in je voeding probeert te verminderen, moet je ervoor zorgen dat je niet de ene verslaving of gewoonte door de andere vervangt. 

Houd in plaats daarvan het verschil tussen een routine en een verslaving in gedachten. Als je merkt dat je na een maaltijd geen ruimte meer hebt voor dessert, vervang het dan door een wandeling na het eten of een kop kruidenthee. 

Hoe je suikerverslaving overwint stap 8: Eet voedsel met veel mineralen 

Een tekort aan mineralen kan tot trek in suiker leiden. Wist je dat sommige sporenelementen een rol spelen bij de aanmaak van insuline en het glucosemetabolisme? 

Een ernstig tekort aan deze essentiële sporenelementen kan daardoor tot meer trek in suiker leiden. Experts raden daarom aan om voedingsmiddelen te eten met veel van het mineraal magnesium. Denk aan rauwe cacao, avocado, quinoa, zilvervliesrijst, noten, zaden en donkergroene bladgroenten. 

Hoe je suikerverslaving overwint stap 9: Kies voor fruit 

Experts raden aan om minstens één stuk fruit per dag te eten. Dat helpt je om je trek in suiker te overwinnen. 

Verhoog je inname van amandelen, avocado's, olijven en zaden. Deze vruchten zijn vezelrijk en helpen bij de suikerregulatie. Ze houden je lichaam ook in een staat waarin je minder trek in suiker hebt.

Hoe je suikerverslaving overwint stap 10: Verminder cafeïne 

Cafeïne, een typische eetlustremmer, stimuleert de afgifte van cortisol (het stresshormoon). Het zorgt dat je je actiever en energieker voelt. 

Deze snelle en abnormale aanmaak van cortisol kan er daarentegen voor zorgen dat je lichaam meer insuline zoekt (in de vorm van suiker). 

Verminder dus je cafeïne-inname om je trek in suiker te verminderen. Af en toe een kop koffie kan echter prima. 

Conclusie

De meeste mensen vinden het prima om af en toe iets lekkers te eten, dus voel je daar niet schuldig over als jij dat ook doet.

Maar als je merkt dat je dagelijks trek in suiker hebt of de controle verliest bij suikerrijk eten, is het tijd om je voeding opnieuw te bekijken.

Praten met een therapeut en een voedingsdeskundige helpt enorm. Het juiste steunsysteem en een nuchterheidsapp zoals I Am Sober kunnen ook helpen.