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Menschen jeden Alters können an einer Essstörung leiden. Entgegen der verbreiteten Annahme können Essstörungen tödlich verlaufen, wenn sie nicht richtig behandelt werden.
Wenn du glaubst, dass du oder ein dir nahestehender Mensch an einer Essstörung leidet, solltest du die Warnzeichen kennen.
In diesem Beitrag stellen wir die häufigsten Warnzeichen einer Essstörung vor.
Eine Essstörung ist ein psychisches Problem, das durch erhebliche und anhaltende Störungen des Essverhaltens gekennzeichnet ist. Diese Essmuster gehen zudem oft mit belastenden Gedanken und Gefühlen einher.
Darüber hinaus kann eine Essstörung körperliche, psychische und soziale Funktionen beeinträchtigen.
Es gibt viele Arten von Essstörungen. Dazu gehören Anorexia nervosa, Bulimia nervosa, die Binge-Eating-Störung, die vermeidend-restriktive Störung der Nahrungsaufnahme (ARFID) und sonstige näher bezeichnete Fütter- oder Essstörungen.
Essstörungen betreffen bis zu 5 % der Bevölkerung. Sie treten am häufigsten in der Jugend und im frühen Erwachsenenalter auf. Einige kommen häufiger bei Frauen vor, insbesondere Anorexia nervosa und Bulimia nervosa. [1]
Darüber hinaus hängen Essstörungen häufig mit zwanghaften Gedanken über Essen, Gewicht oder Körperform zusammen. Sie können auch mit Angst vor dem Essen oder vor den Folgen des Verzehrs bestimmter Lebensmittel verbunden sein.
Essstörungen treten außerdem häufig gemeinsam mit anderen psychischen Erkrankungen auf, vor allem mit Stimmungs- und Angststörungen, Zwangsstörungen, Alkoholmissbrauchund Drogensucht.
Es gibt zudem Hinweise darauf, dass Gene und Vererbung dazu beitragen, warum manche Menschen für eine Essstörung prädisponiert sind. Essstörungen können jedoch auch Menschen ohne familiäre Vorbelastung betreffen.
Anorexia nervosa kann diagnostiziert werden, wenn eine Person weniger als 85 Prozent ihres optimalen Körpergewichts wiegt. Sie kann auch diagnostiziert werden, wenn die Person weitere Symptome einer Essstörung zeigt.
Eine Person mit einer Essstörung kann nahe an ihrem optimalen Körpergewicht liegen, genau dort oder sogar darüber. Das ist häufig bei Menschen mit Bulimia nervosa der Fall, die durch Essanfälle und selbst herbeigeführtes Erbrechen gekennzeichnet ist.
Nach einem Essanfall ist es normal, dass sich eine Person mit einer Binge-Eating-Störung schuldig, gedemütigt oder unglücklich fühlt.
Das kann einen Teufelskreis auslösen. Essanfälle verursachen seelisches Leid, das zu weiteren Essanfällen führt. Viele Menschen mit einer Binge-Eating-Störung verbergen ihr Verhalten aus Schuld und Scham, was die Diagnose erschwert.
Kennst du jemanden, der ungewöhnlich viel Zeit vor dem Spiegel verbringt, abwertende Bemerkungen über das eigene Aussehen macht und darauf besteht, übergewichtig zu sein?
Das sind nicht zwangsläufig Warnzeichen einer Essstörung. Wenn sich die Person jedoch zunehmend auf bestimmte Prominente und Models fixiert, sich mit ihnen vergleicht und dabei abwertet oder weite Kleidung trägt, um die eigene Körperform zu verbergen, solltest du dir Sorgen machen.

Eine Person isst möglicherweise nicht mehr mit ihrer Familie, lehnt früher gern gegessene Speisen ab oder beschäftigt sich übermäßig mit dem Berechnen von Kalorien und Fettmengen.
Zu den Warnzeichen einer Essstörung gehören auch der Konsum übermäßiger Mengen Wasser und Kaffee, um Hunger zu unterdrücken, deutlich kleinere Portionen oder die völlige Verweigerung von Nahrung.
Betroffene beginnen möglicherweise auch, große Mengen bestimmter Lebensmittel auf einmal zu essen und direkt nach den Mahlzeiten zur Toilette zu gehen, um das gerade Gegessene zu erbrechen.
Zu den Warnzeichen einer Essstörung gehören schließlich auch neu entwickelte Essrituale, etwa sehr langes Kauen vor dem Schlucken, das Zerteilen von Lebensmitteln in winzige Stücke, das Herumschieben von Essen auf dem Teller oder das Verstecken von Essen in einer Serviette, um es später wegzuwerfen.
Sich bewusst nährstoffreich zu ernähren, ist lobenswert. Wenn jedoch jemand, den du kennst, damit beginnt, Lebensmittel als gut oder schlecht, gesund oder ungesund, sicher oder unsicher einzustufen, musst du die Person warnen.
Zu den emotionalen Warnzeichen einer Essstörung gehören außerdem die ständige Suche nach Bio- und fettarmen Diätlebensmitteln sowie der häufige Besuch von Websites zum Thema Ernährung.
Zu den Warnzeichen einer Essstörung gehört außerdem, wenn jemand plötzlich erklärt, vegetarisch oder vegan zu leben. Dies kann zusammen mit anderen ungewöhnlichen Verhaltensweisen darauf hindeuten, dass die Person Hilfe braucht.
Ein weiteres Warnsignal ist, wenn jemand von körperlicher Fitness besessen wird.
Menschen mit Warnzeichen einer Essstörung trainieren in der Regel stundenlang und ritualisiert, beschäftigen sich zwanghaft mit der Zahl der verbrannten Kalorien oder reagieren gereizt, wenn ihre Trainingsroutine gestört wird.
Mit fortschreitender Essstörung können Wut, Traurigkeit und Angst auftreten. Diese Gefühle können dazu führen, dass sich die Person aus sozialen Situationen zurückzieht und das Interesse an früher geschätzten Aktivitäten verliert.
Junge Mädchen und Frauen stehen heute unter großem Druck, auf eine bestimmte Weise auszusehen. Wenn jemand jedoch bereit ist, die eigene Gesundheit für ein ungesundes Ideal zu gefährden, braucht die Person Hilfe.
Eine Kombination verschiedener Ansätze kann zu einer erfolgreichen Behandlung von Essstörungen führen.
Gespräche mit einer therapeutischen Fachkraft, insbesondere mit Spezialisierung auf kognitive Verhaltenstherapie, können schädliche Essgewohnheiten und Denkmuster verändern.
Auch Ernährungsberatung, Familientherapie und Selbsthilfegruppen können hilfreich sein. Programme zur Gewichtsabnahme, das richtige Unterstützungssystemsowie eine Nüchternheits-App wie I Am Sober können ebenfalls dabei helfen, eine Binge-Eating-Störung langfristig zu bewältigen.
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