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Wie du die Sucht nach Junkfood überwindest

Wie du die Sucht nach Junkfood überwindest

Zuletzt aktualisiert: 12. August 2026

Es ist normal, hin und wieder Heißhunger auf bestimmte Lebensmittel zu haben. Manche Menschen können dieses Verlangen jedoch nicht kontrollieren. Eine der schlimmsten Folgen? Eine Sucht nach Junkfood. 

Kurz gesagt handelt es sich um ein starkes, unkontrollierbares Verlangen nach Junkfood. Der Hunger, den diese Menschen verspüren, ist meist stärker als gewöhnlicher Hunger. 

Wenn du oder ein dir nahestehender Mensch unter einer Sucht nach Junkfood leidet, sind wir für euch da. 

In diesem Beitrag erfährst du, wie du die Sucht nach Junkfood überwinden kannst. 

Sucht nach Junkfood überwinden: 10 Dinge, die du tun kannst 

So kannst du die Sucht nach Junkfood überwinden:

Sucht nach Junkfood überwinden – Schritt 1: Genug Eiweiß essen

Eiweiß sättigt stärker als andere Makronährstoffe wie Kohlenhydrate. 

Um dein Verlangen nach Junkfood zu dämpfen, solltest du eiweißreiche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Bohnen und Nüsse in deine Ernährung aufnehmen. 

Wenn du satt bist, hast du weniger Platz und Appetit auf Junkfood.

Sucht nach Junkfood überwinden – Schritt 2: Gesunde Lebensmittel einkaufen

Die Bereiche für Gemüse, Milchprodukte, Fleisch und Meeresfrüchte befinden sich meist am Rand des Supermarkts. Dort findest du echte Lebensmittel statt stark verarbeiteter Produkte. 

Versuche, beim Einkaufen nur in diesen Bereichen einzukaufen. Kaufe nichts, auf dessen Etikett mehr als einige wenige Zutaten stehen – oder Zutaten, die du nicht aussprechen kannst. Das ist ein wichtiger Schritt bei der Umstellung auf unverarbeitete Lebensmittel.

Da du mit diesen nahrhaften Mahlzeiten alle benötigten Nährstoffe bekommst, wird deine Sucht nach Junkfood allmählich nachlassen. 

Sucht nach Junkfood überwinden – Schritt 3: Iss den Regenbogen 

Je abwechslungsreicher und farbenfroher deine Ernährung ist, desto geringer ist die Wahrscheinlichkeit, dass dir langweilig wird oder du Lust auf Junkfood bekommst. 

Probiere diese Woche zum Beispiel ein anderes Blattgemüse im Salat – vielleicht Senfblätter? – oder eine neue Sorte Meeresfrüchte wie Thunfisch.

Ein weiterer Vorteil: Eine Vielfalt farbenfroher Lebensmittel verbessert deine allgemeine Gesundheit. Sie hilft auch dabei, Krankheiten vorzubeugen. 

Violette Kartoffeln, dunkelrote Rote Bete, orangefarbene Karotten und grüner Grünkohl sind nur einige Beispiele für gesunde Lebensmittel, die du in deine Ernährung aufnehmen kannst.

Sucht nach Junkfood überwinden – Schritt 4: Mehr gesunde Lebensmittel in die Ernährung aufnehmen 

Forschungsergebnissen zufolge ist es hilfreicher, sich auf die positiven Seiten gesunder Ernährung zu konzentrieren, als darauf, Junkfood unbedingt streichen zu müssen.

Je mehr gesunde Mahlzeiten du einbaust, desto leichter wird es, die ungesunden wegzulassen. Vergiss dabei nicht, optimistisch zu bleiben!

Sucht nach Junkfood überwinden – Schritt 5: Gesunde Fette essen 

Einer der verbreitetsten Mythen besagt, dass Fett zu einer Gewichtszunahme führt. Tatsächlich braucht dein Körper Fett. 

Allerdings gibt es verschiedene Arten von Fett. Während Transfette und gesättigte Fette gemieden werden sollten, helfen herzgesunde Fette aus Mandeln und Avocados dabei, dich satt zu fühlen und dein Verlangen zu verringern.

Iss am Nachmittag also eine Handvoll gemischter Nüsse als Snack. Du kannst auch dein eigenes Salatdressing aus Olivenöl und Essig zubereiten. Frische Guacamole oder fettreicher Fisch wie Lachs sind weitere hervorragende Möglichkeiten, gesunde, sättigende Fette in deine Ernährung aufzunehmen.

Sucht nach Junkfood überwinden – Schritt 6: Viel Wasser trinken 

Durst wird manchmal mit Hunger oder Heißhunger verwechselt. 

Wenn du plötzlich ein starkes Verlangen nach einem bestimmten Junkfood verspürst, trink ein großes Glas Wasser. Warte dann ein paar Minuten. Vielleicht bemerkst du, dass das Verlangen nachlässt, weil dein Körper einfach nur durstig war.

Außerdem kann es mehrere gesundheitliche Vorteile haben, ausreichend Wasser zu trinken. Es kann zum einen helfen, den Appetit zu senken. Es hilft dir auch beim Abnehmen. 

Sucht nach Junkfood überwinden – Schritt 7: Abstand von Junkfood halten 

Wenn du Heißhunger auf Junkfood bekommst, versuche, ihm nicht nachzugeben.

Du kannst zum Beispiel einen kurzen Spaziergang machen oder duschen, um dich abzulenken. Eine andere Denkweise und eine veränderte Umgebung können dir helfen, deinem Verlangen nicht nachzugeben.

Mehrere Studien haben außerdem gezeigt, dass Kaugummikauen dazu beitragen kann, Hunger und Heißhunger zu verringern. 

Sucht nach Junkfood überwinden – Schritt 8: Extrem starken Hunger vermeiden 

Hunger ist eine der häufigsten Ursachen für Heißhunger. 

Um Hunger zu vermeiden, solltest du regelmäßig essen. Es kann auch helfen, nahrhafte Snacks griffbereit zu haben.

Wenn du vorbereitet bist und lange Hungerphasen vermeidest, kannst du das Verlangen möglicherweise ganz verhindern.

Sucht nach Junkfood überwinden – Schritt 9: Ausreichendschlafen 

Hormone, deren Spiegel sich im Tagesverlauf verändern, haben großen Einfluss auf deinen Hunger. 

Schlafmangel stört die Schwankungen deines Hormonhaushalts. Das kann zu einem ungünstigen Essverhalten und starkem Heißhunger führen.

Studien zufolge haben Menschen mit Schlafmangel tatsächlich ein um bis zu 55 % höheres Risiko, dick zu werden, als Menschen, die ausreichend schlafen.

Ausreichend Schlaf kann daher eine der wirksamsten Strategien sein, um dein Verlangen nach Junkfood in Schach zu halten. 

Sucht nach Junkfood überwinden – Schritt 10: Stress bekämpfen

Stress kann Heißhunger auslösen und die Essgewohnheiten beeinflussen, insbesondere bei Frauen.

Ängstliche Frauen nehmen deutlich mehr Kalorien zu sich und verspüren stärkeres Verlangen als Frauen ohne Stress. 

Darüber hinaus erhöht Stress den Cortisolspiegel im Blut. Dieses Hormon kann zu einer Gewichtszunahme führen, insbesondere am Bauch.

Reduziere daher Stress in deinem Umfeld, indem du vorausplanst, meditierst und insgesamt einen Gang zurückschaltest.

Fazit

Unser Gehirn ist zwar darauf ausgelegt, nach unterschiedlichen Lebensmitteln zu verlangen, doch manchmal ist das Verlangen nach Junkfood zu stark. Das kann zu einer Sucht nach Junkfood führen. 

Außerdem gilt: Je mehr Junkfood du isst, desto stärker wird dein Verlangen danach. Wenn du die Schritte in unserem Leitfaden zur Überwindung der Junkfood-Sucht befolgst, kannst du diesen Kreislauf durchbrechen und jetzt ein besseres Leben führen. 

Das richtige Unterstützungssystemund eine Nüchternheits-App wie I Am Sober können ebenfalls helfen. 

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