I Am Sober is een gratis app waarmee je weer wat controle op je eigen leven terugkrijgt.
Veel mensen vragen zich af hoe lang ze na het drinken moeten wachten voordat ze veilig kunnen zeggen dat ze 100% nuchter zijn. Je hebt misschien dingen gehoord zoals “één drankje per uur” en andere vuistregels, maar ken je de wetenschappelijke feiten achter de aanwezigheid van alcohol in je lichaam?
Hier bespreken we hoe alcohol je lichaam beïnvloedt, samen met de wetenschap achter hoe je lichaam alcohol metaboliseert, en hoe lang het in je lichaam blijft, zodat je niet langer afgaat op “nuchter voelen” en in plaats daarvan zeker weet wanneer de alcohol uit je lichaam is.
Voordat je besluit dat je je “nuchter voelt” en probeert een auto te besturen of iets anders te doen, laten we het hebben over de verschillende manieren waarop alcohol je lichaam beïnvloedt.
Ten eerste is alcohol een dempend middel dat snel door je lichaam wordt opgenomen. Als je op een lege maag drinkt, stroomt in feite 20% van de alcohol meteen je kleine bloedvaten in. De andere 80% van de alcohol gaat naar de dunne darm. Eten kan deze opnamesnelheid vertragen, daarom raden mensen af om op een lege maag te drinken.
Alcohol beïnvloedt iemands centrale zenuwstelsel drastisch. Het vergiftigt de hersenen en vertraagt ze. Dat kan je motorische functies en mentale verwerking aantasten. Langdurig misbruik van alcohol kan ook leiden tot gezondheidsproblemen zoals beroertes, hartziekte, leverziekte en verschillende soorten kanker.
Als alcohol je lichaam binnenkomt, wordt het omgezet in verschillende stoffen voordat het uiteindelijk water en koolstofdioxide wordt. Alcohol is in wezen een gif, en je lichaam maakt het ontgiften ervan tot een prioriteit. Dat betekent dat je lichaam eerst de alcohol verwerkt, voordat het andere voedingsstoffen aanpakt.
Ongeveer 2-8% van de alcohol wordt uitgescheiden via zweet, urine of je adem. De rest metaboliseert het lichaam. Eerst zet je lichaam de ethylalcohol om in aceetaldehyde en breekt die daarna verder af tot azijnzuur. Om je te helpen deze stoffen te begrijpen: aceetaldehyde is in wezen een gif voor je lichaam en is niet heel anders dan formaldehyde.
De andere stof, azijnzuur, is doorgaans een ingrediënt in azijn dat uiteindelijk wordt afgebroken tot koolstofdioxide en water.
Wil je meer weten over de wetenschap achter hoe alcohol wordt gemetaboliseerd, dan raden we je sterk aan om deze studie van Arthur I Cederbaum, Ph.D. te lezen.
Nu we de wetenschap achter hoe je lichaam met alcohol omgaat hebben behandeld, gaan we in op de periodes waarin alcohol in je lichaam aantoonbaar is.
Bloedalcoholgehalte, ook wel BAC genoemd, is een van de belangrijkste manieren om te bepalen hoeveel alcohol er op een bepaald moment in je lichaam zit. Doorgaans elimineert je lichaam alcohol met een snelheid van 0,015 eenheden per uur. Als je bijvoorbeeld een BAC van 0,08 hebt, de wettelijke limiet om in de VS een voertuig te besturen, zou het je lichaam vijfeneenhalf uur kosten om de alcohol volledig uit je lichaam te spoelen. Veel mensen denken dat alcohol veel sneller wordt uitgescheiden, dus het is belangrijk om dit van tevoren te weten.
Dit antwoord is wat ingewikkelder en hangt sterk af van de test die wordt gebruikt. Sommige tests kunnen alcohol maar een paar uur aantonen, terwijl andere EtG en EtS kunnen aantonen, metabolieten van een drankje dat je enkele dagen geleden hebt gedronken.
Hoeveel alcohol een test kan aantonen, hangt ook af van hoeveel je in eerste instantie drinkt. Zodra 5% van de alcohol je nieren bereikt, beginnen die meteen alcohol via de urine uit te scheiden. Alcohol kan een hormoon onderdrukken dat je lichaam helpt vocht vast te houden, wat betekent dat je lichaam meer vocht uitscheidt dan normaal.
Tijdens verkeerscontroles test de politie doorgaans met een blaastest of een bestuurder over de wettelijke limiet zit. Dit meet de hoeveelheid alcohol in je adem, en hoe dronken iemand is, hoe hoger de uitslag. Alcohol kan doorgaans tot 24 uur na het laatste drankje in je adem blijven, maar dit hangt ook af van hoeveel iemand in eerste instantie drinkt.
Net als bij veel dingen in het leven werkt niet ieders lichaam hetzelfde. Dat geldt ook voor de snelheid waarmee je lichaam alcohol verwerkt. Een paar factoren die de snelheid beïnvloeden waarmee je lichaam alcohol verwerkt, zijn:
Heb je het idee dat je lichaam alcohol makkelijker aankon toen je jonger was? Je bent niet de enige. Je leeftijd kan de snelheid beïnvloeden waarmee je lichaam alcohol metaboliseert. Mensen tussen de 20 en 30 jaar kunnen het sneller metaboliseren dan oudere mensen.
Je hebt waarschijnlijk gehoord dat vrouwen sterker door alcohol worden beïnvloed dan mannen, maar je dacht misschien dat dat maar een mythe was. Er is in feite wetenschap die deze bewering ondersteunt. Uit één onderzoek blijkt dat vrouwen onder invloed van alcohol meer cognitieve beperking ervaren. Twee factoren leiden tot hogere bloedwaarden van alcohol bij vrouwen dan bij mannen. De ene is dat vrouwen vaak minder van een enzym in hun maag hebben dat alcohol afbreekt. Dit enzym heet alcoholdehydrogenase. Daardoor komt er meer alcohol in de bloedbaan van vrouwen terecht dan bij mannen. De tweede factor is dat vrouwen over het algemeen minder lichaamsvocht hebben dan mannen. Dat betekent dat alcohol bij vrouwen minder verdund is. Samen zorgen deze twee factoren ervoor dat vrouwen ongeveer twee keer zo hoge bloedalcoholwaarden hebben als mannen bij dezelfde hoeveelheid alcohol.
Heb je weleens de term “lichtgewicht” gehoord om iemand te beschrijven die vatbaarder is voor de lichamelijke effecten? Deze term is in feite gebaseerd op wetenschap. Zwaardere mensen hebben doorgaans lagere BAC-waarden dan lichtere mensen die dezelfde hoeveelheid hebben gedronken, omdat ze meer lichaamsvocht hebben. Iemands bouw speelt hier ook een rol, omdat spierweefsel meer water vasthoudt dan vetweefsel.
Zoals je waarschijnlijk hebt geleerd, kan alcohol langer in je lichaam blijven dan je denkt. Het tijdstip van je laatste drankje is een van de belangrijkste factoren om te bepalen hoe lang alcohol in je lichaam blijft. Als je blijft drinken, blijft de alcohol nog langer in je lichaam.
Hoewel veel mensen denken dat koolzuur geen rol speelt in hoe dronken iemand wordt of hoe snel alcohol wordt verwerkt, doet het dat wel. Dranken zonder koolzuur, zoals wijn of sterke drank, worden veel langzamer door het lichaam opgenomen dan dranken met koolzuur, zoals bier of champagne.
Ten slotte beïnvloeden het alcoholpercentage en de destillatie van een gedistilleerde drank hoe lang die in je lichaam blijft. Gedistilleerde dranken zoals wodka bevatten een hoger watergehalte dan donkere sterke drank, wat betekent dat ze korter in je lichaam blijven.
Na dit alles te hebben gelezen, lag je eerdere schatting van de tijd die alcohol nodig heeft om het lichaam te verlaten waarschijnlijk aan de korte kant. Alcohol kan een tijd in je lichaam blijven en verlaat je lichaam op verschillende manieren. Er is geen enkele vuistregel om de snelheid te bepalen waarmee je lichaam alcohol verwerkt, maar met al deze factoren samen zou je een betere inschatting moeten kunnen maken.
I Am Sober is een gratis app waarmee je weer wat controle op je eigen leven terugkrijgt.