كم يبقى الكحول في جسمك؟

يتساءل كثيرون عن المدة التي يحتاجون إلى انتظارها بعد الشرب قبل أن يكون من الآمن القول إنهم في حالة انضباط ذاتي تام بنسبة 100%. قد تكون سمعت أمورًا مثل «مشروب واحد في الساعة» وغيرها من القواعد التقريبية، لكن هل تعرف الحقائق العلمية بشأن وجود الكحول في جسمك؟

سنناقش هنا كيف يؤثر الكحول في جسمك، والعلم وراء استقلاب جسمك للكحول، والمدة التي يبقى فيها في جسمك، حتى لا تعتمد بعد الآن على «الشعور بالانضباط الذاتي»، بل تعرف يقينًا متى يغادر الكحول جسمك.

كيف يؤثر الكحول في جسمك

قبل أن تقرر أنك «تشعر بالانضباط الذاتي» وتحاول قيادة سيارة أو فعل أي شيء آخر، لنتحدث عن الطرق المختلفة التي يؤثر بها الكحول في جسمك.

أولًا، الكحول مادة مثبِّطة يمتصها جسمك بسرعة. في الواقع، إذا شربت على معدة فارغة، فسيتدفق 20% من الكحول فورًا إلى أوعيتك الدموية الصغيرة. أما الـ80% الأخرى من الكحول فستنتقل إلى الأمعاء الدقيقة. يمكن لتناول الطعام أن يبطئ معدل هذا الامتصاص، ولهذا ينصح الناس بعدم الشرب على معدة فارغة.

يؤثر الكحول تأثيرًا كبيرًا في الجهاز العصبي المركزي لدى الإنسان. فهو يسمّم الدماغ ويبطئه. وقد يضعف ذلك وظائفك الحركية ومعالجة المعلومات ذهنيًا. كما قد يؤدي الإفراط في تعاطي الكحول على المدى الطويل إلى مشكلات صحية مثل السكتات الدماغية وأمراض القلب والكبد وأنواع مختلفة من السرطان.

كيف يُستقلب الكحول

عندما يدخل الكحول إلى جسمك، يتحول إلى مواد متنوعة قبل أن يتحول في النهاية إلى ماء وثاني أكسيد الكربون. الكحول مادة سامة أساسًا، ويعطي جسمك إزالة سميته أولوية. وهذا يعني أن جسمك سيستخدم عملياته للتعامل مع الكحول أولًا قبل أي مغذيات أخرى.

يُطرح نحو 2–8% من الكحول عبر العرق أو البول أو النَّفَس. ويستقلب الجسم الباقي. أولًا، يحول جسمك كحول الإيثيل إلى أسيتالديهيد ثم يكسّره أكثر إلى حمض الأسيتيك. ولتوضيح هذه المواد الكيميائية، فإن الأسيتالديهيد سمّ لجسمك ولا يختلف كثيرًا عن الفورمالديهايد.

أما المكوّن الآخر، حمض الأسيتيك، فيكون عادةً أحد مكونات الخل، ثم يتحلل في النهاية إلى ثاني أكسيد الكربون والماء.

لمعرفة المزيد عن علم استقلاب الكحول، نوصيك بشدة بقراءة هذه الدراسة للدكتور Arthur I Cederbaum، Ph.D.

والآن بعد أن غطينا العلم وراء تعامل جسمك مع الكحول، لنتناول الفترات التي يمكن فيها كشف الكحول في جسمك.

كم يبقى الكحول في دمك؟

يُعد محتوى الكحول في الدم، المعروف أيضًا باسم BAC، إحدى الطرق الرئيسية لتحديد كمية الكحول الموجودة في جسمك في أي وقت. عادةً ما يتخلص جسمك من الكحول بمعدل 0.015 وحدة في الساعة. على سبيل المثال، إذا كان BAC لديك .08، وهو الحد القانوني لقيادة المركبة في الولايات المتحدة، فسيستغرق جسمك خمس ساعات ونصف الساعة للتخلص من الكحول تمامًا. يعتقد كثير من الناس أن الكحول يخرج من الجسم أسرع بكثير من ذلك، لذا من المهم معرفة ذلك مسبقًا.

كم يبقى الكحول في بولك؟

هذه الإجابة أكثر تعقيدًا قليلًا وتعتمد بدرجة كبيرة على الفحص المستخدم. لا تستطيع بعض الفحوص كشف الكحول إلا لبضع ساعات، بينما يستطيع بعضها الآخر كشف EtG وEtS، وهما مستقلبان لمشروب تناولته قبل عدة أيام.

تعتمد كمية الكحول التي يمكن للفحص كشفها أيضًا على الكمية التي تشربها في البداية. عندما يصل 5% من الكحول إلى كليتيك، ستبدآن فورًا بطرح الكحول عبر البول. يمكن للكحول أن يثبط هرمونًا يساعد جسمك على الاحتفاظ بالسوائل، ما يعني أن جسمك يفرز سوائل أكثر من المعتاد.

كم يبقى الكحول في نَفَسك؟

أثناء التوقفات المرورية، تختبر جهات إنفاذ القانون عادةً ما إذا كان السائق قد تجاوز الحد القانوني باستخدام جهاز قياس الكحول في النَّفَس. تقيس هذه الأداة كمية الكحول في نَفَسك، وكلما كان الشخص أكثر ثملًا كانت النتائج أعلى. عادةً ما يمكن أن يبقى الكحول في نَفَسك مدة تصل إلى 24 ساعة بعد آخر مشروب، لكن ذلك يعتمد أيضًا على الكمية التي يشربها الشخص في المقام الأول.

العوامل التي تؤثر في معدل معالجة الكحول

كما هو الحال مع أشياء كثيرة في الحياة، لا تعمل أجسام الجميع بالطريقة نفسها. وينطبق ذلك أيضًا على معدل معالجة جسمك للكحول. ومن العوامل التي تؤثر في معدل معالجة جسمك للكحول:

العمر

هل تشعر أن جسمك كان يتعامل مع الكحول بسهولة أكبر عندما كنت أصغر سنًا؟ لست وحدك. يمكن أن يؤثر عمرك في معدل استقلاب جسمك للكحول. قد يستقلب الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 20 و30 عامًا الكحول أسرع من الأكبر سنًا.

الجنس

ربما سمعت أن النساء يتأثرن بالكحول أكثر من الرجال، لكنك ظننت أن ذلك مجرد خرافة. في الواقع، يدعم العلم هذا الادعاء. ووجدت إحدى الدراسات أن النساء يعانين من ضعف إدراكي أكبر تحت تأثير الكحول. يؤدي عاملان إلى ارتفاع مستويات الكحول في الدم لدى النساء مقارنة بالرجال. الأول هو أن النساء يملن إلى امتلاك كميات أقل من إنزيم يكسر الكحول في المعدة. يسمى هذا الإنزيم نازعة هيدروجين الكحول. ونتيجةً لذلك، يدخل كحول إلى مجرى دم النساء أكثر مما يدخل إلى مجرى دم الرجال. العامل الثاني هو أن النساء عمومًا لديهن ماء جسم أقل من الرجال. وهذا يعني أن الكحول يكون أقل تخفيفًا لدى النساء. وباجتماع هذين العاملين، تكون مستويات الكحول في الدم لدى النساء نحو ضعف ما هي لدى الرجال عند تناول الكمية نفسها من الكحول.

وزن الجسم

هل سمعت من قبل بمصطلح «خفيف التحمّل» لوصف شخص أكثر عرضة لـ التأثيراتالجسدية للكحول؟ يستند هذا المصطلح في الواقع إلى العلم. يميل الأشخاص الأثقل وزنًا إلى امتلاك مستويات BAC أقل مقارنة بالأشخاص الأخف وزنًا الذين شربوا الكمية نفسها، لأن لديهم ماءً أكثر في الجسم. ويؤثر تكوين جسم الشخص في ذلك أيضًا، إذ يحتفظ النسيج العضلي بماء أكثر من النسيج الدهني.

وقت آخر مشروب لك

كما تعلمت على الأرجح، يمكن أن يبقى الكحول في جسمك مدة أطول مما تظن. يُعد وقت آخر مشروب لك أحد أهم العوامل في تحديد مدة بقاء الكحول في جسمك. إذا واصلت الشرب، فسيبقى الكحول في جسمك مدة أطول.

الكربنة

على الرغم من أن كثيرين يظنون أن الكربنة لا تؤثر في مدى ثمالة الشخص أو معدل معالجة الكحول، فإن لها دورًا. يمتص الجسم المشروبات غير المكربنة مثل النبيذ أو المشروبات الروحية ببطء أكبر بكثير من المشروبات المكربنة مثل البيرة أو الشمبانيا.

تحضيرات الكحول

وأخيرًا، تؤثر درجة الكحول في المشروب الروحي وتقطيره في مدة بقائه في جسمك. تحتوي مشروبات روحية مثل الفودكا على نسبة ماء أعلى من المشروبات الكحولية الداكنة، ما يعني أنها تبقى في جسمك مدة أقصر.

الخلاصة

بعد قراءة كل ذلك، ربما كان تقديرك السابق للوقت الذي يستغرقه الكحول لمغادرة الجسم أقل من الواقع. يمكن أن يبقى الكحول في جسمك مدة من الوقت ويغادر جسمك بطرق مختلفة. لا توجد قاعدة تقريبية واحدة لتحديد معدل معالجة جسمك للكحول، لكن مع اجتماع هذه العوامل كلها، يفترض أن يكون لديك تقدير أفضل.